. |
Готовим массу из моркови и капусты так же, как и для котлет, выкладываем на смазанный маслом противень и посыпаем сухарями, выравниваем поверхность, смазываем сметаной и запекаем.
Готовую запеканку нарезаем, подаем на тарелке или порционном блюде, поливаем сливочным маслом, или соусом молочным, или соусом сметанным.
|