Блюда и гарниры из овощей и грибов

» Картофельное пюре - Картофельное пюре, запеченное с сыром

Картофельное пюре, запеченное с сыром



Для рецепта вам потребуется:

- картофель - 200г

- молоко - 50г

- яйцо (желток) - 1 шт.

- сыр - 35г

- сливочное масло - 20г

- перец, соль, мускатный орех - по вкусу.



Приготовить картофельное пюре, добавить сырые желтки, тертый сыр, заправить по вкусу перцем и мускатным орехом.



Выложить массу горкой на подмазанное маслом металлическое блюдо, посыпать тертым сыром, запекать 6-7 минут в очень горячем жарочном шкафу. Готовое блюдо тотчас же подать

Еще рецепты
Французские закуски
Французские закуски
Блюда из овощей и грибов для микроволновки
Французские закуски
Овощная диета одна из самых вкусных и полезных диет. Кто же откажется, например, от салатика из свежих огурцов и помидоров, а от маринованных грибочков?

CopyRight © 2008