Блюда и гарниры из овощей и грибов

» Блюда из овощей и грибов для микроволновки - Гуляш грибной

Гуляш грибной



500 г. грибов, 2 луковицы, 3 столовые ложки растительного масла, 1/2 ста кана сметаны, 2 столовые ложки натертого сыра, 1 сладкий перец, 3 по мидора, 1 лавровый лист, соль по вкусу.

Лук мелко нашинковать, положить в посуду с маслом и подержать в печи 2 3 минуты при уровне мощности 700. Добавить мелко нарезанные грибы и готовить 2 3 минуты при уровне мощности 1000, помешивая через каждую минуту. Добавить нашинкованный соломкой сладкий перец, кружочки помидоров, сметану, лавровый лист, соль. Тушить под крышкой 15 20 минут при уровне мощности 700. Снять крышку, перемешать, посыпать натертым сыром и выдержать в печи еще 1 2 минуты при уровне мощности 1000, чтобы сыр расплавился. Подать с отварным картофелем или картофельным пюре и салатом из свежих овощей.

Еще рецепты
Французские закуски
Французские закуски
Блюда из овощей и грибов для микроволновки
Французские закуски
Овощная диета одна из самых вкусных и полезных диет. Кто же откажется, например, от салатика из свежих огурцов и помидоров, а от маринованных грибочков?

CopyRight © 2008