» Блюда и гарниры из вареных овощей - Салат"Весна"2
Салат"Весна"2
40 г картофеля, 20 г фасоли (стручки), 25 г огурцов свежих, 10 г лука, 25 г редиса, 10 г салата зеленого, 40 г яиц, 30 г сметаны, 10 г соуса «Южный», 5 г уксуса З%-ного, 3 г сахара, перец, зелень по вкусу
Редис, огурцы, салат, зеленый лук и вареный картофель, очищенный от кожицы, нашинковать и смешать с вареными нарезанными стручками фасоли или лопаточками горошка. Заправить салат сметаной, соусом «Южный», солью, перцем, сахаром и уксусом. Подать в салатнике горкой, оформить дольками сваренного вкрутую яйца, кружочками редиса, огурцов, листьями салата, посыпать зеленью.
Еще рецепты
Французские закуски
Блюда из овощей и грибов для микроволновки
|
|
Овощная диета одна из самых вкусных и полезных диет. Кто же откажется, например, от салатика из свежих огурцов и помидоров, а от маринованных грибочков?
|
CopyRight © 2008